Julia Lazaretti — Cozinha Autoral
Choux de cereja com chantilly, confeitaria artesanal

Cozinha autoral Feito à mão, com sabor brasileiro

Conheça a sua próxima experiência gastronômica.

Quem sou eu

Oie! eu sou a Julia Lazaretti

Sou confeiteira e padeira profissional, historiadora e professora de confeitaria.
A minha cozinha é um lugar onde técnica e autenticidade trabalham juntos. Cozinhar, pra mim, não é "só servir comida": é criar uma experiência de presença, da escolha do ingrediente ao jeito de compor a mesa.

Tudo é feito à mão, com respeito ao tempo dos ingredientes. Não existe fórmula pronta: cada menu é uma curadoria pensada para a ocasião, o público e a estação, seja num catering, num brunch, num bolo ou na sua própria cozinha.

Base em Presidente Prudente, atuação no Oeste Paulista e disponível para viagens. Se tem encontro, eu topo!

Julia Lazaretti — confeiteira e padeira profissional
Como funciona

Do primeiro contato à mesa posta

Um processo simples e transparente para garantir que tudo saia perfeito.

01

Brief rápido

Data, cidade, ocasião, número de pessoas e sabores desejados.

02

Curadoria do menu

Montamos e sugerimos o seu menu com orçamento.

03

Produção artesanal

Tudo feito à mão, com ingredientes selecionados e confirmação prévia.

04

Entrega & montagem

Entrega ou retirada agendada. Com equipe e montagem opcional.

O seu próximo evento merece um cardápio especial

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